Лау Па Сат — это смесь истории, поразительной архитектуры и вкусной местной еды.
Построенный в 19 веке, рынок Лау Па Сат (Lau Pa Sat) или Телок Айер (Telok Ayer) долго доминирует в местном архитектурном ландшафте, располагаясь в самом центре города среди высочайших небоскрёбов. В 1973 году он был объявлен как национальный памятник Сингапура.
Расположенный в самом сердце финансового района Сингапура, рынок Лау Па Сат (Телок Айер) имеет отличительные восьмиугольные формы и декоративные колонны, которые были впервые задуманы британским архитектором Джорджем Колманом. Он также спроектировал многие из колониальных зданий Сингапура, которые до сих пор стоят, например Старый Дом Парламента.
В 1984 году рынок был отреставрирован, он сохранил свою форму, но была добавлена часовая башня и новая чугунная несущая конструкция.
Но рынок Лау Па Сат (Телок Айер) давно превратился в фуд-корт, где собираются местные жители и гости города отдохнуть, провести время в компании друзей и родных, попробовать блюда местной кухни и выпить вкусного холодного пива. Днём здесь можно вкусно и недорого покушать, а в вечернее время народу здесь собирается настолько много, что даже перекрывают проезжую часть дороги и выставляют столики.
Всегда, когда бываю в Сингапуре, прихожу вечером в это потрясающее место. Лучше расположиться за столиком, который находится не в центре рынка, а которые выставлены на улице, там такой аромат шашлычков…ммм. Всегда заказываем шашлыки из осьминогов и креветок, и графин холодного пивка. Создаётся невероятная атмосфера, что даже словами не описать. По мне, так это место атмосфернее даже знаменитой улицы с кондиционерами Clarck Que.
Рынок Лау Па Сат (Lau Pa Sat Market) работает ежедневно и круглосуточно. Добраться до этого чудного места можно пешком от торгового центра Marina Bay Sands Expo (станция метро Bayfront (CE1, DT16)) у знаменитого отеля Марина Бей Сендс за 16 минут, либо доехать на метро — ближайшие станции: Telok Ayer (DT18), Downtown (DT17). Маршрут на карте: